株式会社トラストリッジが運営する、サステナブルな暮らしをガイドするサービス「ELEMINIST（エレミニスト）」にて、“地球環境を守る”目的に適したエコバッグが紹介されています。今回「ELEMINIST」で提案されているエコバッグの注目ポイントは“素材”にこだわること。
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「ELEMINIST」3種のエコバッグを紹介！
7月1日（水）より、全国でプラスチック製買い物袋の有料化がスタート。環境省は2030年までに、使い捨てプラスチックの排出量を25％削減する目標に掲げ、消費者の使用頻度が高いレジ袋をエコバッグに代替することを推進し、プラスチックの消費量を大幅に減らすことを目指しています。 今回「ELEMINIST」で提案されているエコバッグの注目ポイントは“素材”にこだわること。リサイクルごみやオーガニックコットンを使用するなど原料にこだわったバッグ、地球環境を守るためのチャリティーに協力できるバッグが紹介されています。KIND BAG（カインドバッグ）
ロンドンで生まれたエコバッグブランド「KIND BAG」は、100％使用済みペットボトルを再生した生地で作られています。わずか50gの重さで小さく折り畳めるため、日常的に持ち歩くこともできます。持ち手の幅が広くて肩にかけたときも痛くなりづらい設計なのも特徴的。カラフルかつユーモラスな柄のバッグなので、持ってるだけで気分もあがるかも。
CHERISH PALE BLUE DOT（チェリッシュ ペイル ブルー ドット）
Afternoon Tea LIVINGがスタートした、美しい地球を守るためのプロジェクト「CHERISH PALE BLUE DOT」から発売されたエコバッグ。ペットボトルを再利用したリサイクル素材を使用しています。コンパクトにまとめることができ、カラビナが付いているため持ち歩きも簡単。エコバッグ1枚につき5円が森林保全団体「more trees（モア・トゥリーズ）」へ寄付されるので、購入するだけで環境保全に協力することができます。
WWF（ダブリューダブリューエフ）
約100カ国で活動している世界最大規模の環境保全団体「WWF」の限定エコバッグ。工場で発生する裁断後の端切れ、糸や綿のくず、不良とされた製品など、本来ならば捨てられてしまうものを回収し、リサイクルした生地を使用しています。薄手なので、畳んで持ち歩くこともできるほか、ギフトのラッピングとして使用するのもおすすめです。商品の収益はWWFの環境保全活動資金として活用されます。
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]]>横浜を代表するホテル・ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル内のラウンジ＆バー「マリンブルー」から、旬の桃をふんだんに使った大人の贅沢スイーツ「桃のアフタヌーンティー」・「桃のパフェ」が6月3日（月）より提供開始される。
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1日20食限定、大人の極上パフェが登場
「パルフェ ペッシェ～桃のパフェ～」は、山梨県産の上質な白桃を贅沢に使用したコンポートやアイス、ジュレのなどが美しく層になった大人のための極上パフェ。サクサク食感のグラノーラや甘酸っぱいフランボワーズ、ふわふわ食感の濃厚なチーズケーキ・“クレームダンジュ”、ロゼスパークリングワインのソルベなど、さまざまな食感や甘味、酸味が奏でるハーモニーが楽しめる。涼やかな飴細工やルビーチョコレートで彩りを添えた、今年初登場の1日20食限定メニューとなっている。
今や話題が話題を呼び、人気が浸透しつつある夜のパフェ「シメパフェ」としてバータイムでも楽しむことができるようだ。
旬な桃をふんだんに使用したスイーツが盛り沢山
また、いつも大好評を博している季節のアフタヌーンティーには、旬の桃をふんだんに使った8種のプティフールが楽しめる「桃のアフタヌーンティー」が登場。「桃とレモンのゼリー」や「ココナッツと桃のムース」をはじめ、「白桃ショートケーキ」、「白桃タルト」など、桃づくしのスイーツがラインナップされる。そして、アイスバーに見立てた「ピスタチオムースのホワイトショコラバー」など、パティシエの遊び心溢れるアイテムも発売される。
暑い夏を涼やかに彩る極上スイーツで、海を眺めながら優雅なひとときを楽しんでみては。
INFORMATION
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」
営業時間：10:00～23:30（L.O.）／土日祝 9:00～
「パルフェ ペッシェ～桃のパフェ～」
2019年6月3日（月）～8月31日（土）
提供時間：10:00～23:30（L.O.）／土日祝 9:00～
料金：¥2,400
限定数：1日20食
「桃のアフタヌーンティー」
2019年7月1日（月）～8月31日（土）
提供時間：12:00～16:00（L.O.）
料金：¥4,100（コーヒーまたは紅茶付き）｜¥4,860（全20種の選べるドリンク付き）
メニュー：桃とレモンのゼリー、白桃ショートケーキ、桃とぶどうの白ワインゼリー、桃ムースと紅茶のタルト、白桃タルト、ココナッツと桃のムース、バニラとチェリーマカロン、ピスタチオムースのホワイトショコラバー、スコーン（プレーン、紅茶）、蟹とアボカドのカクテル、マーブルサンドウィッチ、キッシュ
公式サイト
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]]>琵琶湖マリオットホテルは、6月1日～8月31日の期間限定で、ホテル12階のレストラン「Grill ＆ Dining G」にて旬のフルーツを存分に使い、夏祭りをイメージしたアフタヌーンティー“Fruity Summer”を発売することに。ティースタンドには、夏祭りに並ぶりんご飴をモチーフにした「ブドウのチョコスティック」をはじめ、金魚鉢の中を元気に泳ぐ金魚を表現した「レモンのアクアジュレ」など夏満載のメニューが並ぶ。
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ホテル12階にて、優雅に夏のアフタヌーンティーをいかが
セイボリー（軽食）や華やかな香りのするマイティーリーフ社のティーセレクションとともに提供され、夏の陽射しを浴びて輝く琵琶湖を望みながら、琵琶湖マリオットホテルのお届けする遊び心溢れるアフタヌーンティーが期間限定で楽しめる。 ティースタンドには、夏祭りに並ぶりんご飴をモチーフにした「ブドウのチョコスティック」をはじめ、夏を代表するスイカに見立てたムースは、スイカで色付けしたホワイトチョコレートをグリーンカラーのナパージュで包み込み、見た目もまるでスイカのように仕上げたこだわりの一品。金魚鉢の中を元気に泳ぐ金魚を表現した「レモンのアクアジュレ」などスイーツは全7種類となっている。
「フォアグラのカダイフ巻き バナナとバルサミコソース」など、相性の良いフルーツとのマリアージュが味わえるセイボリーも楽しめる。また、香りでお選びいただくマイティーリーフ社のティーセレクションには、ジンジャーピーチやパッションフルーツなど夏にぴったりのアイテムが加わるほか、スペシャリティとしてさわやかなブルーが映え、レモンを加えると色が変わる「バタフライピーティー」を提供。優雅な夏の午後を琵琶湖マリオットホテルにて過ごしてみてはいかがか。
PRODUCT INFORMATION
Afternoon Tea 〜Fruity Summer〜
期間：2019年6月1日（土）～8月31日（土）
時間：13：00～16：30
場所：琵琶湖マリオットホテル12階「Grill & Dining G」
料金：¥3，200
メニュー
【スイーツ】（7種類）
・レモンのアクアジュレ
・スイカのムース
・ブドウのチョコスティック
・ドラゴンフルーツとココナッツのゼリー
・シューアイス
・キウイタルト
・スコーン
【セイボリー（軽食）】（4種類）
・ビシソワーズスラッシュ フルーツトマトの冷製スープ
・バームクーヘン豚とパイナップルのスライダーバーガー
・フォアグラのカダイフ巻き バナナとバルサミコソース
・夏野菜とサーモンのフルーツマリネ キャビア添え トロピカルソース
【お飲み物】＜銘柄変更自由＞
・スペシャリティ「バタフライピーティー」
・Mighty Leafティーセレクション9種
・中国茶3種
・コーヒー5種
詳細はこちら
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]]>ハーゲンダッツの期間限定商品、ミニカップ『紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～』が4月23日（火）より全国で発売。また本商品を使用した贅沢なパフェが4月25日（木）から6月26日（水）の期間限定でアフタヌーンティー・ティールーム全店舗にて登場。
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2種の紅茶”アッサム”と”ディンブラ”香るハーゲンダッツ！
本商品は、華やかな紅茶をコク深いミルクが引き立てる、紅茶ラテの甘くほっとする味わいをアイスクリームで表現。まろやかな甘さと豊かなコクを楽しめるふくよかな味わいが特長の“アッサム“ 、香り高くすっきりとした後味で華やかな香りと紅茶独特の渋みがクセになる”ディンブラ“の紅茶2種を使用したアイスクリームが奏でる奥深い紅茶ラテの味わいが楽しめるフレーバーとなっています。
またミニカップ『紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～』を使用した贅沢なパフェが4月25日（木）から6月26日（水）の期間限定でアフタヌーンティー・ティールーム全店舗にて登場します。
パフェには本商品をたっぷり1個分使用し、その上に4種類のフルーツをトッピング。2種類のグレープフルーツとエルダーフラワーのジュレやアッサムティーのジュレ、アールグレイのホイップが華やかな紅茶の味わいをより一層引き立てる商品となっています。
どちらも期間限定となっているので、急いで店頭へ！
PRODUCT INFORMATION
ハーゲンダッツ ミニカップ 紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～
2019年4月23日（火）
内容量：110ml
価格：¥272（希望小売価格：消費税抜き）
販売先：全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
詳細はこちら
INFORMATION
贅沢パフェ ハーゲンダッツ「紅茶ラテ」と4種フルーツ
単品 ¥1,577（税込）
紅茶付きセット ¥1,793（税込）
4月25日（木）～数量限定のため、無くなり次第終了
販売店舗：全国のアフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）
詳細はこちら
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]]>アフタヌーンティー・ティールームがハーゲンダッツとコラボしたパフェ「贅沢パフェ ハーゲンダッツ「紅茶ラテ」と4種フルーツ」と「メロンとミルク杏仁のパフェ」の2種類が4月25日（木）より数量限定で発売されることに。
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「贅沢パフェ ハーゲンダッツ『紅茶ラテ』と4種フルーツ」と「メロンとミルク杏仁のパフェ」
ひとつは、4月23日（火）に発売予定のハーゲンダッツ ミニカップ「紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～」をまるごと1個使用したパフェ「贅沢パフェ ハーゲンダッツ『紅茶ラテ』と4種フルーツ」だ。華やかな風味の紅茶と濃厚な味わいが感じられる「紅茶ラテ～アッサム＆ディンブラ～」に、アッサムティーのジュレ、アールグレイのホイップをふんだんにトッピング。紅茶づくしのテイストに。 また、昨年アフタヌーンティー・ティールームで好評だった「メロンとミルク杏仁のパフェ」も登場。メロンとつるんとした食感のミルク杏仁、バニラアイスのハーモニーを味わえる芳醇なパフェだ。2種類のグレープフルーツとエルダーフラワーのジュレで、見ためも爽やかな商品となっている。こちらは4月25日（木）～7月24日（水）の期間限定で展開される予定だ。 寒い季節も終わり、さくらの季節が到来。だんだん暖かくなってくるこのシーズンにぴったりのスイーツとなっているので、ぜひお試しいただきたい。
INFORMATION
贅沢パフェ ハーゲンダッツ「紅茶ラテ」と4種フルーツ
単品 ¥1,577（税込）
紅茶付きセット ¥1,793（税込）
4月25日（木）～数量限定のため、無くなり次第終了
メロンとミルク杏仁のパフェ
単品 ¥1,286（税込）
紅茶付きセット ¥1,502（税込）
4月25日（木）～7月24日（水）
販売店舗：全国のアフタヌーンティー・ティールーム（一部店舗を除く）
詳細はこちら
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]]>会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京で鮮やかな赤い色が可愛らしい“苺”をつかったアフタヌーンティーやスイーツ、前菜からデザートまで苺をつかったバレンタインにオススメのディナーコースなど、さまざまな限定メニューが登場。
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フィオレンティーナ ペストリーブティック
高級なジャージー牛の生クリームや厳選した苺を使用した「プレミアムショートケーキ」が新登場！
世界の洋菓子大会での優勝、受賞歴を持つパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるワールドクラスのスイーツを取り揃えた「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、その時に最もケーキに適した苺を厳選し、ジャージー牛の生クリームをつかったプレミアムショートケーキや、「とちおとめ」や「さちのか」など3種類の苺それぞれの味わいが楽しめるストロベリーチョコレートなどが新登場。
販売期間：2019年 1月初旬〜2月28日（木）
販売時間：10:00〜22:00
フレンチ キッチン
オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」では、世界の製菓大会にて優勝・受賞を果たしたパティシエたちを輩出してきたペストリーチーム監修による「ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ」が2019年1月7日（月）から2019年3月10日（日）の期間限定で登場。
一切の着色料を使わずして天然のピンク色をまとったルビーカカオから生成される見た目にも可愛らしい「ルビーチョコレート」がチョコレートファウンテンとして初めて提供されるほか、旬の苺をつかったスイーツはもちろん、「フレンチ キッチン」のシェフによるビーツやサーモンなど苺に合わせた赤やピンクの食材を華やかに仕上げるセイボリーも堪能することができます。
提供期間:2019年1月7日（月）〜2019年3月10日（日）
提供時間：アフタヌーン 15:00〜17:30
※90分制、ラストオーダー 16:00
※スイーツブッフェ提供時間 15:00〜17:00
オーク ドア
新鮮な素材をダイナミックに調理するステーキハウス「オーク ドア」では、バレンタイン期間限定のディナーコースが登場。
コースは、前菜からデザートまですべてのメニューにストロベリーをつかった料理長のパトリック シマダが考案したメニューです。料理に加え、バラをイメージしたドリンクや事前に承った内容を印字したシークレットレターを席に届けるサプライズ演出も。バレンタインにディナーへ出かけるアメリカでは定番の過ごし方を楽しむことができます。
提供期間：2019年2月8日（金）〜2019年2月17日（日）
提供時間：18:00〜22:00
詳細はこちら
※食材や産地、内容は変更する場合があります。
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