前回（【老舗クラブ「PACHA」の50周年アニバーサリーに潜入】）のPACHA50周年のレポートでは、世界屈指のパーティースポットとしてイビサタウンを紹介したが、当レポートでは、同じイビサ島の中でも全く別の顔を持ち、変貌を遂げている知られざるサン・アントニ・デ・ポルトマニの今とここでしか体験できないおすすめのアクティビティを紹介したい。

サン・アントニ・デ・ポルトマニ（以下、サン・アントニ）とは、イビサ島の西海岸と北西海岸にまたがり、島の他の4つの自治体すべてに接している。面積は126.80km2で、人口約26,000人と2番目に大きな町だ。そして、イビサタウン同様にナイトライフが盛んな町として絶大な人気を誇る。しかし、近年、地元の自治体を中心とした大規模な再生計画が実施されており、町の雰囲気は一変した。

増え続けるツーリストによる過剰なナイトライフは、アルコールやドラッグ、騒音やゴミなどの様々な問題が勃発し、長年に渡り、美しい景観や自然を破壊し続けてきた。そこで、長年に渡るパーティー中心の評判から脱却することを目的としたサステナビリティも踏まえた再生計画に乗り出した。欧州復興基金から予算を得て実際に動き出したのは2022年からだが、コロナ禍によって以前から懸念されていた問題の改善に乗り出したという。

現在は、ナイトライフ目当ての若年層ではなく、高年層や家族連れなど、昼間のアクティビティや自然を求めるツーリストの増加に尽力しているとのこと。事前に聞いていたとはいえ、サン・アントニは、どこを切り取っても絵になるフォトジェニックな景色と驚異的な美しさを誇る自然に溢れており、パーティーアイランドの印象は驚くほどない。

広大な自然を眺めながら日頃のストレスから解放され、絶景とともにボートクルーズやスキューバーダイビング、ハイキング、サイクリング、ヨガといったアクティビティを楽しんだり、通常の旅行よりワンランク上の満足感を得ることができることを何よりも伝えたい。

以下は、滞在中に実際に体験し、特におすすめしたいボートクルーズとサンセットをメインに、一押しのレストラン、ワイナリーも紹介したい。

サン・アントニ港には多数のボートが停泊しており、いつでもボートクルーズを楽しむことができる。私たちがお世話になったのは、“Eclipse Eivissa”という個人で運営を行なっているクルーズサービスだ。ウッドと白を基調としたシックなデザインのボートが高級感漂い、乗船しているだけでも気分が高まる。クルーズだけでも非日常的で贅沢な体験だが、息を呑む絶景を眺めながらの海の上で嗜むワインやシャンパン、タパスはどんな高級店にも勝る贅沢な瞬間を提供してくれる。

サン・アントニの海の水はどこまでも透明度が高く、太陽の光が当たってキラキラと美しいのが特徴的。

ボートクルーズは午後に港を出航し、見事な岩礁の間を通ったり、海岸沿いに点在する小さなビーチや釣りスポット、自然水族館などに立ち寄ることも可能。サンセットが一番美しく見えるベストスポットでボートを停めて、ただただ、ゆっくり静かに太陽が沈んでいく様を眺める。この瞬間は時が止まり、楽園から天国へきたのか、それとも夢かと思うほど現実離れした絶景を拝むことができた。個人的には、太陽が沈んだあとの驚異的な美しさに呑み込まれそうになった。こんな経験は人生で一度しかないかもしれない。

スペインといえば、美食の国としても知られているが、本当にどこで何を食べても飲んでもおいしいと言っても過言ではないほど。サン・アントニでは、トラディショナルなイビサ料理を楽しめるレストランが多数点在しているが、特におすすめなのが、ディナーで訪れた「Es Ventall」だ。歴代に渡り、家族だけで経営してきた老舗レストランとして高い信用と人気を誇る。

アクティビティの中でも楽しみにしていたワイナリー見学は、町の中心地から車ですぐのところにあるオーガニックワイナリー「Can Rich」へ。温暖な気候と土壌を活かした伝統的な製造法を用いており、その年に採れたぶどうの状態を見ながら、数種類をバランスよくミックスして発酵させるのが特徴。白、赤、ロゼ、スパークリングを醸造しており、工場見学から試飲、購入することも可能。ドイツでも数え切れないほど多くの種類のスペインワインが扱われているが、イビサ産のワインはおそらくこれが初めて。

ワインのテイスティング時に提供されたタパス。食事の際には必ずと言っていいほど、サラミ、チーズ、オリーブ、パン、そして、アリオリが提供され、それだけでもお腹がいっぱいになってしまうことも。

滞在中に最も文化の違いを感じたのが食事の時間とその贅沢さ。日本はおもてなしの国として知られているが、日本人のせっかちな国民性もあり、一回の食事に何時間もかける人は少ない気がする。イビサに限らず、スペインでは、長時間の昼休憩を意味する“シエスタ”があるため、ほとんどの飲食店はランチ営業が終わったら一旦閉店し、18時以降でないと営業が再開されない。

19時オープンのところも多く、一人で行動している時にうっかりシエスタを忘れていて、遅い時間にランチが取れなかったことがある。プレストリップ中もほぼ毎日ディナー時間は22時と遅く、それまでゆっくりと買い物したり、バーで軽く飲むなどして、通常とは違う時間の使い方を覚えた。これがベルリンだったらラストオーダーの時間に近く、予約なしで入れるレストランも少ないことだろう。

わずか1週間ほどの滞在だったが、もっと早くに訪れるべき場所だったと非常に悔やまれた。誰もがイメージする“パーティーアイランド”のイビサはもはやサン・アントニには存在しない。奇跡のサンセットに出会える楽園で、美しい自然と絶品のソウルフードがあればそれ以外何もいらないことを心底実感した。また来年も夢の島に是非とも訪れたい。

スペインのバレアレス諸島に位置するイビサ島は、世界一のパーティーアイランドとして知られており、毎年5月から10月にかけて毎日開催されるパーティー目当てに訪れた観光客で溢れかえっている。しかし、有数クラブが点在し、ナイトスポットが集中しているのはイビサ島のイビサタウンだ。

イビサ島は島全体が世界遺産に登録されるほど美しいビーチやアクティビティ、中世ヨーロッパを彷彿させる旧市街など、パーティー以外にも様々な魅力がある。それについては、現地レポート第二弾で深掘りするとするが、イビサはなぜカルト的人気を誇るパーティーアイランドとなったのか？

今年で生誕50周年を迎えたイビサを代表する老舗クラブ「PACHA(パチャ)」の記念すべきアニバーサリーパーティーの模様とともに、その歴史を紐解いていきたい。

1973年、創設者のリカルド・ウルジェイによってイビサタウンに「PACHA」がオープン。設立当初は、のちにブランドアイコンにもなっているシンボルマークのチェリーは存在していなかった。それどころか、当時近隣にナイトクラブはなく、農村地に突如できたのが「PACHA」だ。白い石とモルタルの壁、そして、木造の内装というイビサの伝統的なフィンカ（農家）を思わせる地味な外観は、現在のゴージャスなイメージからは程遠い。

それでも、「PACHA」は自由と快楽を求め、多くの人々が毎夜訪れる人気スポットとして認知されていった。70年代のイビサは、ベトナム戦争からの徴兵忌避者やフランコ独裁政権から逃れてきたアーティスト、ミュージシャン、作家などの平和主義者や快楽主義者で溢れており、彼らは抑圧された社会から離れた自分たちの居場所を求めていたのだ。

特に興味を抱いたのは、イビサにはクラブが浸透する前からヒッピーによる音楽カルチャーが根付いていたことだ。バーのレコードプレーヤーからは、テクノやハウスではなく、サイケデリック、ロック、ジャズ、フュージョンが流れ、のちにディスコが脈打ち始め出した。そんなイビサのヒッピーカルチャーを代表するのが「Flower Power」だ。もともとビーチで開催されていたヒッピーフェスはのちに「PACHA」のレギュラーパーティーとして毎週開催されるようになり、現在も続いている。

世界の至るところからやってきたヒッピーたちによる自由な音楽カルチャーを取り入れつつも新しいクラブカルチャーを構築していった「PACHA」。その人気とともにイビサタウンには至るところに新しいクラブが誕生していった。76年には「Amnesia」、86年には惜しくも閉店してしまった「Space」、99年にはスヴェン・ヴァスが創設者の「Cocoon」や「DC10」がオープンし、イビサのクラブカルチャーは瞬く間に近隣諸国から世界へと広がった。ヒッピーたちと同様に自由を求めてやってきたボブ・マーリーをはじめ、グレイス・ジョーンズ、ジェイド・ジャガー、ヒルトン姉妹、ケイト・モスなど、多くのセレブリティーも訪れるようになった。

クロージングに近づき始めた9月末の週末のパーティーに招待してもらったが、金曜日はRobin Schulz、土曜日はMarco CarolaとSeth TroxlerによるB2B、やはり長年に渡り、親交の深いアーティストたちがお祝いに駆け付けていた。週末のパーティーは前売りの時点でSOLD OUT、オープン前からエントランス付近には長蛇の列ができていた。店内は迷子になるほど広々していて、メインフロアー、セカンドフロアー、VIPエリア、ガーデン、そして、レストランが併設されている。

「PACHA」は道を挟んで反対側に4つ星ホテル、少し離れたビーチ沿いにはラグジュアリーなリゾートホテル「Destino」を所持しており、豪華なサウンドシステムを備えた「Destino」でもアニバーサリーイベントが盛大に行われていた。

「PACHA」の店内は、VIPエリア以外は座る場所はほとんどなく、フロアーは踊ることに夢中なオーディエンスで埋め尽くされ、ものすごい熱気に包まれている。爆音でありながら音がクリアーで驚くほど心地が良い。金曜はカラフルでポップなライティングやデコレーションが印象的だったのに対し、土曜はチェリーのマークは消え、天井に設置されているミニマルなLEDレーザーでダークな雰囲気。パーティーに合わせて内装やライティングを変えるこだわりにも驚いたが、店内とは全く雰囲気の違うジャングルのようなデザインのガーデン（テラス）も素晴らしかった。「PACHA」はどこにいても現実離れした異世界を楽しむことができる。

10月15日には、Solomonをゲストに迎えたシーズン最後のクロージングパーティーが開催され、Marco Carolaをゲストに迎えた12月31日のニューイヤーイベントを除いて来年５月までクローズとなっている。

イビサのクラブのエントランスは格段に高いことでも有名だ。確かに週末のパーティーともなれば、50ユーロ〜60ユーロが相場となり、そこに決して安くないドリンク代も加算される。さらに、ドレスコードにも気を使わなければならない。まさに、”富裕層のための遊び場”だったが、ラグジュアリーでありながらぶっ飛んだ演出はここでしか味わえない希少な体験だ。世界各地のクラブを見てきた私にとってもそこは”全く知らない世界”であり、NYの伝説のクラブ「Studio54」に迷い込んだような不思議な感覚に陥った。