海外からの上陸系や新しいスタンドも次々と誕生し、すっかり定着したサードウェーブコーヒー。以前よりもこだわりのコーヒーがより身近になり、「毎日の生活に欠かせないよ!」という方も多いのでは。そんなコーヒーカルチャーの新潮流を描いたドキュメンタリー『A Film About Coffee(ア・フィルム・アバウト・コーヒー)』が12月12日(土)より公開中。
1杯のコーヒーができるまで
映画『A Film About Coffee(ア・フィルム・アバウト・コーヒー)』はコーヒーが一体どのようにして私たちの手元に届けられるのかを追ったドキュメンタリー。コーヒー豆を挽くことはあっても、それ以前、どのような工程を経て、お店までたどり着いたのかを知る機会はそうありません。映画の中では豆の生産地で種を摘み取るところからはじまり、精製や流通までもが描かれています。
© 2014 Avocados and Coconuts.
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★最高のコーヒーを飲むために
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A Film About Coffee(ア・フィルム・アバウト・コーヒー)
2015年12月12日(土)新宿シネマカリテモーニング&レイトほか、全国順次公開
監督:ブランドン・ローパー
製作:ダリア・バーデ、ブランドン・ローパー
製作総指揮:デビッド・バーデ
撮影:ブランドン・ローパー、デビッド・バーク
編集:カーター・ガン
音楽:ブライアン・ホール
キャスト:ダリン・ダニエル、マイケル・フィリップス、ジェームズ・フリーマン、ケイティ・カージュロ、デビン・チャップマン、アイリーン・ハッシ・リナルディ、大坊勝次、田中勝幸
原題:A Film About Coffee
製作年:2014年
製作国:アメリカ
配給:メジロフィルムズ
上映時間 66分
text by Momoko Matsuzaki
photos by © 2014 Avocados and Coconuts.