7月5日（土）、7月6日（日）に＜AOYAMA FOOD FLEA＞ が、＜青山ファーマーズマーケット＞と同時開催されます！ 約70の農家に約 15 の移動販売車、約 30の作り手ーー延べ 100 以上の出店者が青山・国連大学に集合。出店に加えて、 様々なワークショップを交え、つくり手と対話し、都市における農的生活を学べる場となります。
まずは月一回開催に、ゆくゆくは、毎週末土日開催を考えているとのこと。初回には、素材と向き合い、酵母の助けを借りて、丁寧に手作りされる「クラフトビール」が約15種類集まります。ビールを醸造するブリュワーと、素材について、ビール酵母・発酵について、話しながら、クラフトビールをお楽しみあれ。
Event Information
AOYAMA FOOD FLEA – 世界の食の蚤の市 –
第一回：2014.07.05（土）、07.06（日）＠青山・国際連合大学
OPEN 10 :00／CLOSE 17:00
第二回：2014.08.02（土）、08.03（日）＠青山・国際連合大学
OPEN 10 :00／CLOSE 17:00
第三回：2014.09.06（土）、09.07（日）＠青山・国際連合大学
OPEN 10 :00／CLOSE 17:00
第四回：2014.10.4（土）、10.05（日）＠青山・国際連合大学
OPEN 10 :00／CLOSE 16:00
第五回：2014.11.01（土）、11.02（日）＠青山・国際連合大学
OPEN 10 :00／CLOSE 16:00
第六回：2014.12.06（土）、12.07（日）＠青山・国際連合大学
OPEN 10 :00／CLOSE 16:00
主催：NPO Farmer’s Market Association
主催：Media Surf Communications Inc.
