ブルーボトルコーヒージャパンが、10月4日(金)に、ブルーボトルコーヒー清澄白河フラッグシップカフェをオープンすることに。
誰もがスペシャルティコーヒーをもっと身近に
今回新たにオープンしたブルーボトルコーヒー清澄白河フラッグシップカフェは、誰もがスペシャルティコーヒーをもっと身近に感じられるよう、日本一号店をリニューアルしたもの。このカフェで提供するコーヒーは、ブルーボトルコーヒーの特徴である“Seed to Cup”として豆の原産地から抽出に至るまで各工程にこだわったコーヒーの中でも、その季節に美味しさピークを迎えるシングルオリジンコーヒーをメインに幅広くラインナップした。
清澄白河フラッグシップカフェでしか味わえない特別なフードメニュー
このカフェでしか味わえない限定フードメニューとともに、ブルーボトルコーヒー初となるフルサービスのおもてなしでゆったりと楽しめる。さらに、併設されたトレーニングラボではコーヒーに関する様々な内容のクラスが受けることができ、コーヒー初心者から上級者まで何度でも足を運びたくなる空間だ。また、このカフェでしか購入できない特別なアイテムも販売予定だ。
オープンを記念して、世界バリスタ大会チャンピオンのマイケル・フィリップスがドリンクを提供
オープン初日の10月4日(金)8時には、2010年に世界バリスタ大会チャンピオンとなり現在ブルーボトルコーヒーのディレクターオブコーヒーカルチャーを務めるマイケル・フィリップス(Michael Phillips)がバリスタとしてドリンクを提供。また、10月5日(土)、6日(日)には、コーヒーマスタークラスのセミナー講師を務める。
SHOP INFORMATION
ブルーボトルコーヒー清澄白河フラッグシップカフェ
〒135-0023 東京都江東区平野1-4-8
※2019年10月4日(金)OPEN
営業時間:8:00〜19:00
店舗面積184.27平方メートル
席数47席