4月1日（木）に開園する渋谷区立北谷公園に、ブルーボトルコーヒー初の公園内カフェとなる「ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ」（以下、渋谷カフェ）が4月28日（水）にオープンすることに。
ブルーボトルコーヒー初の公園内カフェが渋谷に登場
太陽と緑に囲まれた渋谷カフェは、風が気持ち良く通り抜ける環境の中でスペシャルティコーヒーを楽しめるカフェだ。北谷公園の賑わいの中心となるように計画された大きなコーヒーカウンター、そして公園の緑溢れる自然やそこで開催される催し等を満喫できるよう、公園を見渡すように設えられた2階のラウンジ空間によって構成されている。
空間デザインは、「ブルーボトルコーヒー みなとみらいカフェ」をデザインした芦沢啓治建築設計事務所が担当。1階のカウンターと2階の壁には、DzekとFormafantasmaによるタイルコレクション「ExCinere」より赤茶色のタイルが使用されている。また芦沢啓治建築設計事務所が、カリモク家具制作のワイドで背あたりの良いカーブのチェアを渋谷カフェのためにデザイン。公園の中でゆったりとくつろぎながら、コーヒーも一緒に楽しめるような設計となっている。
そしてメニューには、料理家・副島モウ監修のブランチプレートや、後藤裕一と仲村和浩によるパティシエユニット・Tangentesをアドバイザーに迎えたオリジナルチーズケーキも展開。食器は、鹿児島のONE KILN CERAMICSによるプレートやボウルが使用されている。
また、国内のブルーボトルコーヒー カフェでは初となるワインの提供も実施。さらに4月1日〜4月20日（火）の期間には、ブルーボトルコーヒーでは国内初となる「ブルーボトル コーヒートラック」が公園内に設置され、ラテアートを施したエスプレッソドリンクなどが提供される。こちらも是非チェックしてほしい。
提供時間 10:00〜22:00
（左）パブロヴァ ￥650（＋tax）
提供時間 13:00〜22:00
アペタイザー提供時間 17:00〜22:00
設置期間：2021年4月1日（木）〜4月20日（火）
営業時間：11:00〜18:00
＊4月1日（木）は開業式典のため15時からの営業となります。
＊ドリップコーヒーの提供はございません。またフードメニューは渋谷カフェメニューとは異なるお持ち帰り用メニューとなります。
SHOP INFORMATION
ブルーボトルコーヒー 渋谷カフェ
2021年4月28日（水） グランドオープン
東京都渋谷区神南一丁目7番3号 渋谷区立北谷公園内
渋谷カフェ営業時間 08:00〜22:00（コーヒートラック営業時間 11:00〜18:00）
＊政府や自治体の指針や発表、出店させていただいております施設の方針などの状況を考慮し、営業時間が変更となる可能性がございます。
店舗面積 216.11㎡
店内席数 1F：10席、2F：33席、屋外ベンチ（1,2名がけ） 12台予定
