フランスの郷土菓子『ガトー・ナンテ』をお家でも！「ビスキュイテリエブルトンヌ」の限定商品がECサイトで発売決定

フランス・ブルターニュの美味しさを届ける焼き菓子専門店「ビスキュイテリエブルトンヌ」が、オンラインショップ限定商品『ガトー・ナンテクラシック』を、6月より毎月数量限定販売することに。

「ビスキュイテリエブルトンヌ」の人気商品『ガトー・ナンテ』をお家でも

ブルターニュの港町・ナントに18世紀から伝わる『ガトー・ナンテ』は、砂糖やアーモンドなどを使用し、素朴ながらに奥深いおいしさで親しまれている郷土菓子だ。そして、「ビスキュイテリエブルトンヌ」のスペシャリテとして店頭販売されていたこの一品が、この度オンラインショップでも注文可能となった。

今回登場したホールタイプの『ガトー・ナンテクラシック』は、香り高い発酵バターとアーモンドの深いコクが広がるしっとりとした生地に、ラム酒の香りを纏わせてフォンダンをコーティングした、より本来の味わいに近い仕上がりで、ブルターニュ特産の“ゲランドの塩”の隠し味が風味を一層引き立てている。店舗で販売している『ガトー・ナンテ（オリジナル）』は洋酒不使用／アイシング仕上げなので、また少し違った美味しさを楽しむことができる。