ミライザ大阪城内「THE LANDMARK SQUARE OSAKA」屋上ブルーバーズ ルーフトップテラスにて、濃厚なミルクアイスをうすく削り、オリジナルのアレンジを加えたかき氷「クールアイス」が数量限定で6月3日(月)より発売されることに。
アレンジが楽しめる令和版かき氷がルーフトップテラスで味わえる
本商品は、濃厚なミルクアイスを専用の機械で薄い板状に削ったかき氷は、ふわふわで淡雪のような食感で、口に入れると一瞬にして消えてしまうほど繊細で柔らかな口どけ。ミルクのかき氷だけでも充分に味わいを楽しめるが、今回は、令和版かき氷としてオリジナルのアレンジを加えたサングリア・ティラミス・カプレーゼの3種を用意。それぞれの個性的なアレンジを楽しめる内容となっている。
サングリアは、5種の新鮮なフルーツを赤ワインで煮込んだフルーツの甘味と旨味が凝縮されたオリジナルソースがかけられている。フルーツの華やかさがとても心地よく口の中で広がる上品な味わいに。
一方、ティラミスは、コーヒーゼリーとマスカルポーネクリームの上にココアパウダーをまぶし、お好みの量のエスプレッソをかけて楽しめる、甘さを控えた大人のデザートに仕上がっている。
カプレーゼは、今が旬のフルーツトマトをコンポートし、トマトソース、EXオリーブオイル、ジェノベーゼソースの3種に、ソルト、コーンフレーク、モッツァレラチーズなどのオリジナルのトッピングを用意。組み合わせて楽しむ新しいかき氷を味わえる。これからの季節にぴったりな「クールアイス」を、ぜひ味わってみては?
PRODUCT INFORMATION
クールアイス
2019.06.03(月)~2019.09.30日(月)
各 ¥900(tax incl.・サービス料込)
クールアイス全3種(サングリア・ティラミス・カプレーゼ)