静岡県御殿場市のクラフトビールメーカーである御殿場高原ビール株式会社で、ビール好きの方などへのバレンタインプレゼントとして最適な「ダブルチョコレートスタウト」が2月6日(金)から2月15日(日)まで期間限定にて発売される。
「ダブルチョコレートスタウト」は、ナッツのような風味と香ばしさをつけるために深くローストした麦芽である「チョコレートモルト」を使用した、ビターチョコレートを思わせるスタウトタイプだ。さらに御殿場高原ビールではこのチョコレートスタウトにさらにカカオを加えることで、チョコレート感を『ダブル』に引き出し、芳醇な香りと口当たりの良い甘みを加えている。
醸造士の金丸敦は、「スタウトビールは強い香りと濃い味わいを連想される方も多いかもしれませんが、御殿場高原ビールで醸造した『ダブルチョコレートスタウト』は、深みのある味わいは残しながらもアルコール分を押え、軽い飲み口に仕上げています。ビール好きの男性はもちろんのこと、クラフトビールに興味をお持ちの女性にも楽しみながら飲んでいただきたいですね。」と述べている。
「ダブルチョコレートスタウト」は御殿場高原ビール内売店または、オンラインショップでも購入可能。
Product Information
「ダブルチョコレートスタウト」(発泡酒)
販売期間:2015.02.06(金)- 02.15(日)【予定】
アルコール分:約4.7%
麦芽比率:95%以上
価格:330ml瓶 4本入り ¥2,160【税込】
※御殿場高原ビール内の地ビールレストラン「グランテーブル」バイキングレストラン「麦畑」、中華料理「レモングラス」でもお召し上がりいただけます。