4⽉に15周年を迎える都会のダイナミックなラグジュアリーホテル、グランドハイアット東京に、春の花をモチーフにした⾒た⽬も鮮やかなフラワースイーツや⽢酸っぱいさくらんぼを堪能できるチェリースイーツが登場！
さらにグリーンやピンクのカラフルなアフタヌーンティーなど、華やかな春スイーツメニューも用意されています。
春の花をモチーフにしたスペシャルフラワースイーツが登場
世界の洋菓⼦⼤会での優勝や受賞歴を持つパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるワールドクラスのスイーツを取り揃えられました。
「フィオレンティーナペストリーブティック」から、この春登場するのは、⾒た⽬にも華やかな⾊とりどりの花をモチーフにした花ギフト。⾷べてしまうのがもったいない美しすぎるスイーツは、特別な⽇の贈り物にぴったりです。
旬のチェリーを味わいつくす⾹り豊かなチェリースイーツラインナップ
マホガニーレッドとも称される深紅⾊が鮮やかな旬のチェリーが、エクレア、 ミルフィーユ、コンフィチュールなど極上のチェリースイーツとなって登場されます。旬ならではの⽢酸っぱい果汁溢れる濃厚な味わいのチェリーの魅⼒をバリエーション豊かにお楽しみいただけます。
イースター＆エイプリルフールのスイーツは遊び⼼がいっぱい
「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、イースターの象徴でもある卵やウサギをモチーフにした⾒た⽬にも楽しいイースタースイーツと、エイプリルフールの新定番として⿂をモチーフにした ポワソンダブリルなど、バラエティ豊かなイースターとエイプリルフールのスイーツを⽤意されています。
フローラルのスイーツブッフェ付きアフタヌーンティー
伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイダイニング「フレンチ キッチン」。エディブルフラワーやパステルカラーが華やかで春らしいスイーツとセイボリーのブッフェ付きアフタヌーンティー好きなだけ楽しめるそうです。
彩られたスイーツが新メニューも登場
スコーンやプチスイーツのアソートプレートをお楽しみいただいた後は、世界の製菓⼤会で数々の賞を獲得したパティシエを輩出してきたペストリーチームが腕によりをかけて提案される、ラベンダーやジャスミン、ローズなどのフラワーをつかい、エディブルフラワーやパステルカラーに彩られたスイーツとなります。
さらにフレンチキッチン特製のカナッペセレクションなどのセイボリーを、ブッフェスタイルでお好きなだけいただけます。スイーツやセイボリーのお供には、世界中から厳選された⾼品質な有機素材にこだわるロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」今回のアフタヌーンティーのためにチョイスされた紅茶でありスイーツとティーのマリアージュを楽しむことができます。
edit by Ricky
