＜けものカフェ＞が、5月12日（金）から14日（日）の期間限定で、表参道に突如現れる非日常空間、The AIRSTREAMGARDEN（エアストリーム・ガーデン）にて開催！ ジビエ肉が使われたオリジナルメニューが販売されます。
＜けものカフェ＞とは？
「けものと生きる」をキャッチコピーに掲げ、「人が獣と共生してきた生活から得た知識により、獣害について考える。」ということをコンセプトに開催されるポップアップショップ。
会期中はオリジナルジビエ料理２種類が味わえるほか、イノシシの油を使用した無添加石鹸「たつま石鹸」の使用体験・販売も！
また5月15日（月）から20日（土）まで、Mo:takeのアンテナショップでもある「恵比寿キッチン」にて、オリジナルジビエメニューが2種類提供！
＜けものカフェ＞ポップアップショップメニュー詳細
鹿肉とクレソンのバーガー
栄養のかたまりでスーパーフードとも呼ばれている”クレソン”は、たっぷりの野菜と鹿肉と相性抜群！
¥1,000（tax incl.）
猪肉のソーセージとたっぷりスプラウトのホットドッグ
ジューシーな猪肉のソーセージと酵素豊富なスプラウトが、特製マスタードソースでホットドッグに！
¥1,000（tax incl.）
＜けものカフェ＞恵比寿キッチンメニュー詳細
ジビエ肉といろいろ豆のスパイストマト煮込み
鹿、猪肉が様々なスパイス、香辛料、生姜とトマトで煮込まれています。
¥1,280（tax incl.）
ジビエ肉ソーセージグリルの食べ比べ ～グリル野菜添え～
見た目も華やかな彩りのグリル野菜と鹿肉、猪肉ソーセージを食べ比べられる一皿です。
¥1,780（tax incl.）
美と健康に良いとされているジビエ、ぜひこの機会に味わってみてください！
