ロッテから、名古屋で創業され、全国で700店舗以上を展開する人気珈琲店「コメダ珈琲店」の監修で、同店の看板メニュー「シロノワール」を表現した「パイの実」が8月1日(火)に発売されます。今しか味わえない限定の、パイの実とコメダ珈琲店のコラボ商品です。
名古屋創業の珈琲店コメダ珈琲店とは?
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1968年の創業以来、「くつろぐ、いちばんいいところ」を信条に、喫茶文化の根強い名古屋中心に“くつろぎの場”を提供し、全国に756店舗を展開しているフルサービス型の喫茶店です。看板メニューのシロノワール、ブーツ型のグラスに入ったユニークなドリンクや、ボリュームたっぷりで満足感のあるスナックなどが特長です。
季節限定も人気のシロノワール
サクサクふんわり焼いたデニッシュパンの上に、たっぷりのソフトクリームを乗せて、メープル風シロップをかけながら食べる、熱々冷々の独創的なメニューです。白いソフトクリームが黒っぽいデニッシュ生地のパンケーキに乗っていることから、「白」とフランス語の「黒」(ノワール)を合わせて“シロノワール”になりました。また、シロノワールのコンセプトにあわせて、「温と冷」「白と黒」という相反するものを一つにするという意味も込められたネーミングです。
パイの実「コメダ珈琲店監修シロノワール」
64層にじっくり焼き上げたパイ生地にチョコを閉じ込めた、サクサクした食感が人気の商品パイの実。コメダ珈琲店監修で、同店の看板メニューの「シロノワール」(デニッシュパンとソフトクリームを組み合わせたメニュー)をおいしく表現。パイの実のサクサクパイに、メープル香るソフトクリーム風味のチョコを閉じ込めて実現しました。