Bean to Barチョコレートのブランド「Minimal」の新店舗が東京・銀座3丁目に2016年6月1日（水）にオープン！
「カカオ豆の違いを気軽に楽しむ」をコンセプトにした店舗は銀座の目抜き通り近くの、松屋銀座の裏側で銀座駅から徒歩3分という好立地に、路面店としてオープンします。店内中央に設ける大きなカウンターテーブルで世界各国のカカオ豆を試食しながら、好みのチョコレートを選ぶテイクアウト専門店です。気軽に立ち寄れるカジュアルな“チョコレートスタンド”という新スタイルを提案。
また、店内ではカカオ豆からチョコレートまでの“製造工程を試食”できます。産地で異なる風味の違いはもちろん、カカオ豆からチョコレートになるまでの味の変化も楽しめます。販売する商品は、世界3大陸15カ国以上から買い付けるカカオ豆を使ったタブレット型のビーントゥバーチョコ（板チョコ）やカカオ菓子、チョコアイス、チョコドリンク、贈答用ギフトセットなど。世界各国のカカオ豆を試食しながら、自分好みのチョコレートを選んでみてはいかがでしょうか。
SHOP INFORMATION
Minimal 銀座Bean to Bar Stand （ミニマル ギンザ ビーントゥバースタンド）
〒104-0061 東京都中央区銀座3-8-13 光生ビル1F
2016.06.01（水）オープン
11:00 – 20:00
edit by Qetic・Takashi Matsunga
