“Natural Kitchen/ナチュラルキッチン表参道”で、大人気の銘酒「獺祭」の最高品級酒粕を使用した甘酒みるくアイスプレートが期間限定で登場! <春のいちごフェア>も期間限定で開催しています。
銘酒×アイスのコラボ!
「長沼あいすの家」では生乳のタンパク質を壊さない低温殺菌や 加工ができる為、銘酒「獺祭(だっさい)」の芳醇な香りとなめらか食感の自信作が誕生しました。
その「甘酒あいす」は、「獺祭」の酒粕を使用していますが、アルコールは0%なので子供も安心して食べられることから「甘酒」の名を冠し、北海道生乳のミルキーでなめらかな舌ざわりから「甘酒みるく」と命名されました。日本酒好きな方はもちろんですが、普段はお酒を呑まない方にもオススメの逸品です。
春のいちごフェア
ナチュラルキッチンでは「甘酒みるく」の他にも、いちごをふんだんに使用したスイーツを販売しています。
苺ムースとホワイトチョコムースで作った2層のムースに、苺のチュイール・苺のメレンゲ・苺のコットンキャンディがトッピングされています。遊び心満載な見た目も美味しい一品です。
ソース・クリーム・トッピングに苺を贅沢に使用した苺尽くしのパンケーキです。メレンゲが使われているので、ふわふわな食感に仕上がっています。
フレッシュ苺の生クリームを使用したレアチーズとチョコレートブラウニーを合わせたオススメのデザート。さっぱりしたレアチーズは、食後にもピッタリです。
また、「甘酒あいす」は関東では「ナチュラルキッチン」のみでいただくことのできるレアなアイスクリームです。期間限定ですので、気になる方は是非足を運んで見てください!
SHOP INFORMATION
Natural Kitchen omotesanndo/ナチュラルキッチン表参道
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F
OPEN 11:00/CLOSE 21:00(Last Order 20:30)
03-6805-0772
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edit by 藤井悠太