2015 年 3 月7日(土)、8日(日)に、業界初の“ラーメン女子に贈るイベント<ラーメン女子博 15’ –RamengirlsFestival->が横浜 赤レンガ倉庫にて開催される。

このイベントに先駆け、<ラーメン女子博>のプロデューサーである森本聡子さんが、 出店店舗の 1 つである「麺や庄の」の系列店「メンショー トーキョー」(後楽園)にて公開ラーメン女子会を行い、女子流のラーメンの楽しみ方の一例を紹介した。

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「メンショー トーキョー」の女子会会場では、店主である、庄野智治さんが女子会参加者をお出迎え。ラーメン女子会を行う上で重要ポイントの一つである、「イケ麺店主」の登場に、女子会メンバーからは歓声が上がった。乾杯は、食後の急な血糖値上昇を抑えると言われる野菜ジュースで行うのもラーメン女子会のポイントだ。

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前菜の大根サラダをはさみ、お楽しみのラーメンが登場。<ラーメン女子博>にも出店される、庄野店主こだわりの一杯、「豆乳海老白湯」が提供された。プレミアム豆乳を用いた滑らかな舌触りに、油分が少なく、油もダイエットに効果的なココナッツ油を使用。揚げ桜エビでビジュアルにもアクセントを入れた、健康的な味わいに、女子会参加メンバーは顔を見合わせ、「美味しい」と絶賛しながら完食した。

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森本さんの考える、通常のラーメン店では見慣れない新しいラーメンの楽しみ方、女子会の楽しみ方、ラーメンの撮影ポイントなどが紹介され、女子会の参加者たちは、時折驚きながらも終始笑顔で<ラーメン女子会>を楽しんでいた。

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(edit by Qetic)



Event Information

ラーメン女子博 15’ –Ramen girls Festival-
2015.03.07(土)、03.08(日)@横浜赤レンガ倉庫 イベント広場
OPEN 11:00/CLOSE 21:00(ラストオーダー20:30) ※予定
入場料:無料
※飲食の際には、飲食券購入が必要となります。
※男性もご入場いただけます。
企画・制作 ラーメン女子博実行委員会
協力 東京急行電鉄株式会社、辺見プロモーション、Hanako 編集部