全品半額！サーロインにハラミ、塊肉ステーキを“がっつり”食せ！「神田の肉バル RUMP CAP」新店舗オープン記念

本格肉バルの人気店「神田の肉バル RUMP CAP（ランプキャップ）」が国内5店舗目となる新店舗を東京都港区JR田町駅前に2017年3月15日（水）にオープン！　

オープンを記念したキャンペーンとして、その旨さをまずは体験していただくため、同店においての2017年3月15日（水）から2017年3月16日（木）の2日間限定で「全品半額セール」イベント（フード・ドリンクの全メニュー対象）が開催！　

また、同日のランチタイムでは通常1,400円（税込）の「肉屋のサーロインステーキ200g」（ライス、サラダ、スープ付）を半額以下のワンコインの500円（税込）にて提供。

「神田の肉バル RUMP CAP」とは

「神田の肉バル RUMP CAP」は、牛肉の超希少部位「ランプキャップ」などを塊のまま豪快に炭火焼きにするビーフステーキを看板メニューとし、旨い肉を気取らず、おしゃれに、かっこよく“がっつり”味わえる肉好きのための本格肉バルです。

肉好きにたまらないメニューの数々

人気の理由とも言える看板メニューは、その店名にもある牛1頭から僅か4kg程しかとれない超希少部位「ランプキャップ」のステーキ。「ランプキャップ」は、牛のお尻の上の部分で、適度な霜降りの甘さと赤身の旨さが合わさったやわらかいお肉です。さらに、希少な「アウトサイドスカート」（ハラミ）や、王道の「サーロイン」、さっぱりとした旨さの「フラップミート」（カイミノ）などの部位も品揃えし、それぞれ180g、230g、460g（1ポンド）とお好みのグラム数でのオーダーが可能です。また、カットせず豪快に塊肉のままのいただくことができます。

加えて、数量限定の「ビーフハツ炙り」や「Tボーンビーフ」など“がっつり”肉を食べたい肉好きにたまらないメニューの数々となっています。

旨さの秘訣はプロの絶妙な焼き加減にアリ

また、旨さの秘訣は部位毎の肉の旨さを引き出すことを追求した絶妙な焼き加減。カウンター席に囲まれたアイランド型のチャコール・グリルを舞台に熟練のプロが魅せる本格炭火焼き塊肉ステーキを存分に堪能できます。

肉を日本一美味しい生ビールで食す

ドリンクメニューは“肉をより美味しく食べる”ために厳選された品揃え。注目は、ドイツ式タップを使用し、日本一美味しいと言われる注ぎ方で提供する生ビール「アサヒスーパードライ」。“キレ”を感じさせつつも、まるでクリームを飲むように驚くほどなめらかな口当たりが特徴です。さらに、肉料理にお薦めの厳選したワインやシャンパンは、ガブガブ飲めるお手頃価格のボトルワインを中心に常時40種以上の品揃えとなっています。

「神田の肉バル RUMP CAP」はその肉質・味とリーズナブルな価格から「高コスパ」と口コミで広がり、いずれの店舗も連日満員御礼の人気店です。今回のお得な機会に是非味わってみてはいかがでしょうか？