「うどん革命」をコンセプトに掲げ、「うどんめし」、「うどんの刺身」、「生うにチーズフォンデュ鍋」など、画期的なメニューを世に送り出す「うどんダイニング するり」が、前代未聞の「するりの肉うどん」を完成させた！
甘辛く炊かれた肉がのった、所謂“肉うどん”、そのイメージを覆す「本当の肉うどん」がこちら。
ええ！？ 何これ！？ う、うどんじゃねぇ……。
うどんと思しき麺の上に、スカイツリーのごとくそびえ立つ肉の塊！ ジェノベーゼ！？ 仕立てのうどんの上に君臨するこの塊の招待は、なんと、およそ2kgのラムチョップ！
ナイフでカットして食すもよし！ ワイルドにかぶりついてもよし！ バジルの爽やかな香味が効いたジェノベーゼうどんとともに、旨味滴るジューシーなお肉を頬張れば、この夏も元気な体でエネルギッシュに乗り切れちゃうはず！ こちらのラムチョップ、前日から下味をつけ、じっくりと時間をかけて焼き上げているとのこと。
肉汁と脂したたる巨大な肉塊は、カロリーも見るからに巨大そうですが、ラム肉の脂肪は人体に吸収されにくく、ダイエットに効果があるとされている“カルニチン”が豊富に含まれています。体内の熱量を高めてくれるので、食べた後の運動で脂肪燃焼効果が大いに期待できます。さらに、味わいはさっぱりと上品で脂っこくなく、たっぷり食べても胃もたれ知らず！
“肉好き“にはたまらない「するり」のイノベーション「肉うどん」、是非、ご体感あれ！
SHOP INFORMATION
うどんダイニング するり 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18 リベストフォーラム1ビル 1F
営業日：火 – 金／ランチ 11:30～15:00／ディナー17:00～23:00
土・日・祝／11:00～22:30
定休日：月
050-5571-4436（予約専用）
提供価格：4人前 ￥10,000 ※事前の仕込みがあるため、要予約
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