東京駅ナカにタピオカが登場｜コクのある黒糖とマッチした3つの生タピオカメニューがフェアリーケーキフェアに登場

菓子研究家いがらしろみがプロデュースするカップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」から、9月12日（木）より、こだわりのミルクティに自家製黒糖シロップと黒糖生タピオカをトッピングした「黒糖生タピオカミルクティ」、「黒糖生タピオカミルクティフロート」に加え「黒糖生タピオカサンデー」が発売されることに。

東京駅ナカでタピオカが楽しめる！

お店が東京駅ナカにあり、東京駅に着いてすぐタピオカミルクティが飲める。また、冷凍を使用しているお店が多いなか、当店では生タピオカ（毎日茹でたて）を使用。フロート、サンデーなど「ソフトクリーム×タピオカ」の新感覚、小腹も満足するミニスイーツも用意。

東京駅のコンシェルジュに「タピオカが飲める店は無いのか」と問い合わせが多く、とうとう実現化がされ、東京駅内で楽しめるタピオカドリンク＆サンデーが登場した。本商品は、東京駅グランスタ内にある店内工房で毎日丁寧に茹でた大粒でもっちもちな生タピオカと、コクのある自家製黒糖シロップが使用されている。

カップケーキやビスケットに合わせてイギリスのブレンドティとその紅茶で作った自家製の紅茶シロップを使い煮出したこだわりのミルクティとコクのある黒糖やタピオカともベストマッチ。ぜひできたてと手づくりの味わいを楽しんでみて！