三ツ星シェフ監修のカフェ「カフェ・トロワグロ」では、2017年3月31日（金）までの期間限定で、本格フレンチの味と技を気軽に楽しめるメニューとして「カフェ・トロワグロ・バーガー」が登場！
手軽に小腹を満たせるファストフードのイメージが強かったハンバーガーですが、最近では素材や製法にこだわった本格的なハンバーガーが「グルメバーガー」展開し、トロワグロファンはもちろん、幅広い客層から支持を集めています。
フランスでミシュランの三ツ星を50年近く獲得し続けている名店「トロワグロ」のエスプリを楽しめる「カフェ・トロワグロ」のオリジナルハンバーガーは、160ｇとボリューム満点の粗挽きビーフパティや、分厚いベーコン、セミドライトマト、揚げナスのマリネにトリュフ風味のマスカルポーネチーズなど自家製のこだわり具材が盛り沢山！
ハンバーグソースは本国の姉妹店「サントラル」のレシピを再現、バターの香り豊かなブリオッシュ生地のバンズでサンドされています。
「カフェ・トロワグロ」とは？
カフェ・トロワグロは、「トロワグロ」のエスプリを気軽に楽しめるカフェとして、1999年に新宿店食料品売場にてスタートし、2009年に、現在の本館8階にリニューアルオープンしました。
“フランス・ロアンヌの風景を新宿に”のコンセプトのもと、軽やかで親しみやすいフレンチをテーマに、アラカルトのほか、前菜やメインが選べるプリフィックスメニューを展開し、洗練された本場フランスの味を楽しめます。
アメリカのカジュアルフードをフレンチのテクニックで再構成した、トロワグロならではの豊かな感性に満ちたグルメバーガー、是非この機会をお見逃し無く！
PRODUCT INFORMATION
カフェ・トロワグロ・バーガー
2017.03.31（金）まで
¥1,850（tax incl.）
販売時間：14:00～18:00（各日限定30食）
販売場所：小田急百貨店新宿店本館8階 カフェ・トロワグロ
オフィシャルサイト
