パクチーハーブソースを使用した「パクチーBBQセット」と「パクチーバーガーセット」を2016年8月23日(火)より「REALBBQ MARKET」にて販売開始!
個性あふれるハーブの中でも持ち前の香り高さで様々な料理のアクセントとして一線を画すパクチー。特にグリルした香ばしいお肉との組み合わせは互いの味わいの輪郭を際立たせます。
「パクチーBBQセット」メニューは”鶏もものコンフィ”や”イベリコ豚のサルシッチャ”など、爽やかなパクチーと相性の良い「コク」のある食材が厳選!
また、「パクチーバーガーセット」のメインであるハンバーガーに使用しているパテはアンガス牛を塊から成形し隠し味に和牛の脂を練り込んだ完全オリジナルのものとなっています。
「パクチーハーブソース」は本格的なBBQ体験ができる完全貸し切り型BBQパーク「REALBBQ PARK」 でも楽しむことができます!
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