ブルーノート・ジャパンが新業態のダイニング「BLUE NOTE PLACE」を恵比寿ガーデンプレイスにオープン

ブルーノート・ジャパンが、2022年12月6日（火）、新業態のダイニング『BLUE NOTE PLACE（ブルーノート・プレイス）』を恵比寿ガーデンプレイス内にオープンする。

「BLUE NOTE PLACE」が恵比寿ガーデンプレイスに登場

ブルーノート・ジャパンでは、1988年に開業した南青山「ブルーノート東京」を中心にライブレストラン、カフェ、ダイニングなど「音楽と食」を融合させた空間と体験をプロデュース。この度、コロナ禍を経て、新しい時代のスタンダードを目指し、多様な価値観、ライフスタイルの人々が集う恵比寿ガーデンプレイスで、食と音楽と文化をシンクロさせながら、肩の力を抜いて集える風通しのよい場所が創られる。

旧ビヤステーション恵比寿跡地、200席以上を有する吹き抜け2階建ての大型店舗には、ダイニング、バー、ラウンジ、個室、テラスと多様なシーンに対応するスペースを完備。開放的な雰囲気の中、テーブルチャージ（席料）で上質なライブミュージックやDJプレイを食事とともにカジュアルに楽しむスタイルを提案する。料理は「モダンアメリカン」をテーマに、良質な素材をシンプルに仕上げ、スパイスやディップでアクセントを加えた、オリジナリティ溢れるメニューを提供。スタンドコーナーではこだわりのテイクアウト商品の販売も。ドリンクは厳選したナチュラルワインやクラフトビールを中心に、飲み心地のよいラインナップを充実させるとともに、バーテンダーによる本格カクテルが寛ぎの時間を演出する。

さらに1FダイニングエリアのステージとDJブースでは、曜日ごとに異なる多彩なジャンルテーマでライブ演奏やDJプレイが毎晩繰り広げられるほか、不定期で海外アーティストを迎えたチケット制の有料ライブイベントも開催。本格的なサウンドシステムが食空間を彩る。恵比寿の街の一角に、音楽と食で新しいリズムと賑わいをもたらす『BLUE NOTE PLACE』。新たなアドレスの誕生をぜひお楽しみに。

世界初！インコグニートのメンバーによる人気ナンバーのインストライブも

ブルーノート・プレイスでは、ライブレストランよりもカジュアルに食と音楽を楽しめるスタイルで、ディナータイムにライブ演奏・DJライブを実施。曜日ごとにジャンルテーマを設けて行う「レギュラーライブ」は、テーブルチャージ（¥1,100/お一人様）で食事とともに気軽に楽しめる。不定期で海外アーティストを中心としたチケット制の有料ライブイベント「プレミアムライブ」も開催される。

既に発表されているプレミアムライブには、12/6,7,8,9に現代UKミュージック・シーンの最前線をゆく、新世代ビートメイキング・デュオ「Blue Lab Beats」が待望の初来日。12/10,11には世界初のインコグニートのメンバーによる人気ナンバーのインストライブ、INSTnito”INSTrumental groove of INCOGNITO”が決定。今年を締め括る12/30には、黒田卓也選りすぐりの楽曲を中心に繰り広げるジャズライブプレイヤーが入り混じるエキサイティングな一夜、THE “SHED” by TAKUYA KURODAが開催が決定している。ぜひこちらもチェックしてほしい。