ジェラート博 写真ギャラリー
ローズマリーの香りをつけたチョコレートソルベ、ミルクジェラート、カシスソルベを合わせた「5月の休日」はかなりユニークな味わいでした!
『トンカ豆』という珍しい南米原産の豆を使ったものも。三年に一度しか結実せず、実の中には一粒しか入っていないという貴重な豆だそう。
真っ黒の『五穀』。お米のような味が香ばしかったです。
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Gourmet | 2015.06.05 Fri
ローズマリーの香りをつけたチョコレートソルベ、ミルクジェラート、カシスソルベを合わせた「5月の休日」はかなりユニークな味わいでした!
『トンカ豆』という珍しい南米原産の豆を使ったものも。三年に一度しか結実せず、実の中には一粒しか入っていないという貴重な豆だそう。
真っ黒の『五穀』。お米のような味が香ばしかったです。
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