アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」を運営するメゾンカカオ株式会社が2021年4月25日（日）に誕生6周年を迎える。そしてこの度、周年を記念した限定品「生ザッハトルテ」と創業時の人気メニュー「チョコバナナ」の生チョコやスイーツが期間限定で復刻販売されることに！
MAISON CACAO6周年記念で「生ザッハトルテ」が2日間限定発売！
今回発売される「生ザッハトルテ」は、軽やかながらもチョコレート感を濃厚に味わえるスイーツ。生ザッハトルテ専用に作ったオリジナルのクーベルチュールが使用されている。下から、1層目はシフォンケーキのように空気を含ませたふわふわのスポンジに、あんずのシロップを染み込ませしっとりとした食感の生地が、2層目はナッツ感と華やかなカカオ感のある2種のオリジナルクーベルチュールで作った濃厚なガナッシュが敷き詰められている。
さらに3層目はスポンジ、4層目はあんずジャム、5層目はスポンジ、そしてケーキ全体がさらにガナッシュでコーティングされている。ブランド史上初の「生ザッハトルテ」は4月24日（土）〜4月25日（日）の2日間のみ、小町本店で100台の限定販売なので、この機にぜひ堪能してほしい。
一方の「アロマ生チョコレート チョコバナナ」はブランド創業時、わずか6種から始まったフレーバーの1つとして人気だった商品。6周年を記念し、チョコバナナのアロマ生チョコレートがより美味しくなって復刻登場する。ポイントはアーモンドミルク。たっぷりのバナナのピューレと相性の良いまろやかな甘みのミルクチョコレートに、アーモンドミルクを加えて深い味わいを感じられるように。
この他にもチョコバナナのスイーツが発売！ サクサクのシュー生地の中に、バナナピューレの濃厚なミルクチョコレートガナッシュ、アクセントのキャラメリゼしたアーモンド、パリパリの板チョコ、バナナピューレの軽やかな生クリームをたっぷりとサンドした「リッチエクレア チョコバナナ」や、チョコパフェのような贅沢な生チョコドリンクの「生チョコっぺ チョコバナナ」、さらにはBANKの看板製品であるクロワッサンの周年記念の限定フレーバー「リッチクロワッサン チョコバナナ」も楽しめるので、こちらも要チェックだ！
【6周年記念製品の販売期間】
「生ザッハトルテ」：小町本店で4月24日（土）と4月25日（日）の2日間のみ限定販売
「チョコバナナ製品」：各店舗で4月24日（土）～5月5日（水）の限定販売
【販売店舗】
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店（神奈川県鎌倉市小町2-9-7）
・MAISON CACAO 大船ルミネウィング店（鎌倉市大船1-4-1 大船ルミネウィング3階）
・MAISON CACAO NEWoMAN横浜店（神奈川県 横浜市西区南幸１-1-1 NEWoMAN横浜1階）
・MAISON CACAO グランスタ東京店（東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京1階）
・MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店（愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F）
・カカオハナレ 長谷店（神奈川県 鎌倉市長谷1-15-9）
・CHOCOLATE BANK（神奈川県鎌倉市御成町11-8）
・MAISON CACAO オンラインショップ
