山発、和洋菓子ブランド「ももたん」から、期間限定の『ザッハトルテ味』が仙台三越、成田空港、東京駅、岡山空港、岡山駅にて数量限定で販売。『ももたん ザットハルテ味』は毎年年末から翌年春までの期間限定ながら、春を待たずに完売してしまうほどの超人気商品だ。

今回はオーストリアの洋菓子、ザッハトルテのレシピを完全再現するために、アプリコットジャムを配合したチョコレートあんをリニューアル。その結果、スポンジケーキのような軽さと、チョコレートの深い香り、アプリコットジャムのほのかな酸味が混ざり合うことで、本場ウイーンの味を完全に再現! さらにココアケーキで包んで焼き上げ、ミルクチョコレートをトッピングした、チョコレートの風味豊かな和洋菓子となっている。

「ももたん」と言えば同梱されたリーフレットの可愛さも人気の理由のひとつ。今回の「ももたん」はザッハトルテが生まれた音楽の都ウイーンにちなんで、オーケストラをモティーフに。コンサートマスターがすました顔でバイオリンを手にすれば、裏面はクラリネットやホルン、小太鼓やバイオリン、そして中央には指揮者のももたん。何とも愛らしいこのリーフレット目当てで購入するのもアリ?

本場ウイーンのチョコケーキを“完コピ”?!『ももたん ザットハルテ味』期間限定で登場  food150320_momotan_2

(edit by Kazuya Ishibashi)

Product Information

「ももたん」ザッハトルテ味
内容量:4個入り
本体価格:¥600
取扱店:仙台三越 菓遊庵、東京駅 一番街 諸国ご当地プラザ、成田空港(第一ターミナル中央ビル4F)、岡山空港 天満屋 空港ショップ、NEW WORLD BAKERY岡山駅 さんすて南館 2F