「幻のジビエ肉」と言われる上質なムジナ肉を使った、すき焼き専門店『むじなや』を7月中旬の東京・渋谷に世界初出店にむけて、会員募集クラウドファンディングプロジェクトがスタートしました。

これを通して、情報発信地「渋谷」から新たなジビエカルチャーを発信し、ムジナのジビエ肉としての認知度アップ、「新たな食肉需要」の創出を目指しているという。

『むじなや』は、和テイストのリラックスできる空間。オープンから1年間は会員証をお持ちの方のみ一人定額6,000円で利用することが可能。

会食、デートなどで、これまで味わったことのない贅沢な「食肉体験」をしてみてはいかがでしょうか。

世界初出店!幻のジビエ「穴熊=ムジナ肉」すき焼き店を渋谷に food150611_mujinaya_2

『むじなや』クラウドファンディング募集期間

期間:2015.06.10(水)11:00 – 07.10(金)18:00
1ヶ月限定で募集

募集ページはコチラ

SHOP INFORMATION

むじなや

渋谷某所
7月中旬オープン予定

※席数:30席予定(1F:14席/2F:16席)
※オーダー方法:基本的にオーダーをお任せいただくスタイルです。
※ドリンク:すき焼きに合う、焼酎・日本酒など飲み放題メニューとさせていただきます。

詳細はこちら

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