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話題のローストビーフ丼に北海道産のいくらをたっぷりかけた贅沢な他人丼、『ローストビーフいくら丼』。どんな味か一度食べてみたいと連日多くの人が詰めかけています!

話題のローストビーフ丼に北海道産のいくらをたっぷりかけた贅沢な他人丼、『ローストビーフいくら丼』。どんな味か一度食べてみたいと連日多くの人が詰めかけています!

贅沢すぎる他人丼。ローストビーフの上はまさかの贅沢食材 food160218_roastbeefikuradon_2

『ローストビーフいくら丼』は、刺身、天ぷら、寿司、炉端、海鮮丼など海鮮をメインにしています。「タレ」として海鮮を使用する、という新しい海鮮のスタイルを考案。数ある海鮮の中からぷちぷち食感と塩気が人気の「いくら」に着目し、今話題のローストビーフ丼と北海道産いくらを掛け合わせた『ローストビーフいくら丼』が生まれました。

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『ローストビーフいくら丼』の5つのこだわり

1、自家製ローストビーフ
絶妙な火加減で調理することで、お肉の旨みを凝縮。きれいなピンク色が見た目も鮮やかにします。

2、北海道産いくら
北海道産秋鮭のいくらのみを使用。濃厚な旨みとぷちぷちの食感がローストビーフと絶妙にマッチ。

3、北海道産たまねぎソース
北海道産たまねぎを使用したホワイトソースが味にまろやかさを加えます。

4、自家製特製ソース
ローストビーフといくらとご飯の橋渡し。それぞれの味を邪魔しないように調えます。

5、北海道産山わさび
アクセントに北海道産山わさびを使用することで味を引き締めます。

すでに味わった方からは、「意外な組合せだけどおいしい」、「ぷちぷちのいくらの食感と塩気がローストビーフに合う」などの声が届いています。気になる方はお早めに!

SHOP INFORMATION

刺身・海鮮炭焼・寿司 北海道

〒442-0823 愛知県豊川市正岡町流田508
ランチ 11:30~15:00(LO14:00)
夜 17:00~22:30(LO22:00)
0533-80-7077

詳細はこちら

PRODUCT INFORMATION

ローストビーフいくら丼

2016.02.01(月)-2016.04.30(土)
¥1,390(+tax)

edit by Qetic・Takashi Matsunaga

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Qetic編集部

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