ニューヨーク発祥のレストラン「サラべス」は、このたび名古屋初登場として、ジェイアール名古屋タカシマヤが11月6日（水）から11日（月）に開催する
「第2回 おいしい毎日 ～スウィーツ・パン・ワインに夢中～」に出展し、人気の朝食メニュー「フレンチトースト」と「エッグベネディクト」、オリジナルドリンク「フォーフラワージュース」と「レモネード」を販売します。

「サラべス」は、1981年にニューヨークに創業し、レストラン格付けガイドブック「ザガット・サーベイ」で“ニューヨークNo.1 デザートレストラン”に選出され、「New York Magazine」から“ニューヨークの朝食の女王”と賞賛された人気レストランです。多くのセレブリティを顧客に抱えていることでも知られており、2010年に公開されたメリル・ストリープ主演の映画「恋するベーカリー」において、調理技術指導および店舗での撮影協力にかかわったことでも有名です。現在アメリカではニューヨークに11店舗、フロリダに1店舗を展開しており、昨年11月には日本初上陸として東京・新宿「ルミネ新宿 ルミネ2」にオープン。今年10月4日には東京・代官山に待望の国内第2号店を出店しました。

代表メニューはふわふわの「フラッフィーフレンチトースト（写真・左から2ツ目）」、「エッグベネディクト」、「リコッタパンケーキ」などの朝食メニューで、まさに朝食の女王の名にふさわしいヘルシー＆リッチなテイストが自慢となっています。

Event Information

「第2回 おいしい毎日」 サラべス出展概要
2013.11.6（水）～11.11（月）＠ジェイアール名古屋タカシマヤ 10階催会場
OPEN 10:00／CLOSE 19:30（ラストオーダー）
※最終日16: 30（ラストオーダー）／17:00（閉場）