壁ドンチョコにスクラムチョコも！日本のチョコレート文化を知る

ラフォーレ原宿と表参道ヒルズを舞台に2015年11月26日（木）から11月29日（日）の4日間、体験型チョコレートイベント＜東京チョコレートショー＞が開催される！

＜東京チョコレートショー＞は、世界と比較してもレベルが高い日本のチョコレート技術や文化を世界へ向けて発信するチョコレートイベント。大盛況だった昨年は、ラフォーレ原宿のみでの開催だったが、今年は会場の規模を拡大し、よりバラエティに富んだ、チョコレートのさまざまな魅力が発信される。

イベントには、日本を代表するスイーツ・チョコレート店、ケンズカフェ東京や次代のスイーツ界を担う、パティスリー レザネフォールなど、約40店舗が出店する。中でも、仏・ジャン=シャルル・ロシューで6年間修行した播田哲郎氏の新店「ハリタカカオ」は日本初出店となる。これは見逃せない！　有名ショコラティエがつくるソフトクリームや新感覚パンケーキなど、イベント限定のイートイン・メニューがアナタを待っている！

また、人気テレビ番組『テラスハウス』に出演していたアーティスト、フランキーによるチョコレートアートパフォーマンスや、辻口博啓氏などの著名パティシエを招いたトークショー&デモンストレーションを実施。体験型企画では、昨年好評を博した壁ドンチョコに加え、現在注目のラグビー人気にあやかり、東京チョコレートショーオリジナルでイケメンラガーマンが登場。ラガーマンと一緒にスクラムを組んでチョコを受け取るという新企画＜スクラムチョコ＞や、カカオ豆から板チョコをつくる「Bean to Bar」のワークショップなども開催される。

食べて味わうだけでない、見て、触れて楽しむ、体験型チョコレートイベントを通して、日本の卓越したチョコレートや技術やチョコレート自体の魅力を触れに足を運んでみてはいかがだろうか？

edit by Qetic・Ayako Nakanome