渋谷ヒカリエの「Gelateria TIE-AN（ジェラテリア たいあん）」で、「ぜんざいアフォガート」が2017年1月7日(土)より販売開始されます。
冬だからこそ楽しめると限定商品は、“和”でアレンジした「ぜんざいアフォガート」です。お餅や団子の材料となるもち米から作られる道明寺粉をジェラートに使用、お餅を表現。
道明寺粉を練り込み、ジェラートなのに、もっちり感のある不思議な食感となっています。豆乳、きび砂糖をベースにすることでとても優しい味わいに仕上がりに。
熱々にした粒々小豆たっぷりのぜんざいを冷たいジェラートの上からかけると、とろけたジェラートとぜんざいが混ざり合い、“熱冷”が楽しめる絶妙な美味しさです。
SHOP INFORMATION
Gelateria TIE-AN（ジェラテリア たいあん)
〒150-8509 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
10:00／CLOSE 21:00
03-6434-1692
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