“日常の途中にあるコーヒー”をコンセプトとしたカフェ『THE PATH COFFEE（ザ・パス・コーヒー）』が、東京・千駄ヶ谷にオープン。
“通り道”を意味する“PATH”を名に取り入れた『THE PATH COFFEE』は、原宿・千駄ヶ谷エリアに新たな“寄り道の場所”を提案。“Beauty Culuture Company”としてブランドクリエイティブ事業を手掛けるCOOGEE（クージー）のオフィス・ショールームと一体となった本カフェは、クリエイティブパートナーにNEXUSVII.（ネクサスセブン）の今野智弘を迎え、派手な装飾ではなく、素材そのものが持つ美しさや、長く愛され続けるデザインプロダクトを丁寧に選び抜き、家具や照明にいたるまで一つひとつの要素を吟味。空間を象徴する椅子には、Jean Prouvé（ジャン・プルーヴェ）のプロダクトを採用している。
店舗では、シグネチャーコーヒーとして、オリジナルブレンド LOST IN TOKYOを用意。東京の街を歩き、少し道に迷い、思いがけない場所に出会う。そんな寄り道の感覚を、一杯のコーヒーに込めたという。その味わいは、コロンビア産とタンザニア産のコーヒー豆をブレンドし、カラメルやローストアーモンドを思わせる豊かな風味と、しっかりとしたローストの香ばしさ、深い余韻が特徴だ。
また、抹茶ドリンクには300年以上にわたり京都で日本茶の文化を紡いできた創業1717年の老舗『一保堂茶舗』の抹茶を使用。そのほか、エスプレッソを中心としたドリンク各種のほか、軽食、焼き菓子、アイスクリームなどがラインアップする。
『THE PATH COFFEE』は、9月1日（火）よりグランドオープン。詳細は、以下よりご確認を。
SHOP INFORMATION
THE PATH COFFEE
所在地:東京都渋谷区神宮前2-30-32 パークレーンプラザ1F
開業日:年9月1日
営業時間:9:00〜17:00
定休日:土・日・祝日
