「東京のお伊勢参りの新名菓」最高級蜜芋と健康食財のみを使用したこだわりの“和”パウンドケーキ店「慶希処 AMATERRACE」が東京大神宮参道に7月1日（月）よりオープンした。
種子島蜜芋を使用した、しっとり濃厚な“和”高級パウンドケーキ
「東京のお伊勢さま」で親しまれる東京大神宮の御祭神、天照皇大神への五穀豊穣の感謝を込めて命名された「慶希処AMATERRACE」は食財にこだわり、白砂糖、トランスファット、マーガリン、ベーキングパウダーなどを使用せず、種子島産蜜芋や無添加黒糖、セイアグリーンシステム健康卵、海翁天日塩など体に優しい健康食財だけを使用した「和」高級パウンドケーキのお店。
本店では、種子島産蜜芋をパウンドケーキの生地にたっぷりと使用。しっとりと仕上げた蜜芋の生地には、厳選した高級素財を贅沢に使用し、特注の木箱に入れて一つ一つ手作りで焼き上げられている。ぜひ、特別な日には高級パウンドケーキを味わってみて！
丹波栗の慶希
最高級の丹波栗を丸ごと贅沢に使用した豪華な一品。メープルシロップに漬け込んだ和栗を敷き詰め、ブルーベリーをアクセントに。
和栗の慶希
熊本産のむき栗と渋皮栗を全部で13粒も使用した、こちらも贅沢な一品。蜜芋の生地と和栗が上品に合わさり、上質な味わいを楽しめる。
くるみの慶希
蜜芋と黒糖のパウンド生地と、ぎっしりと詰まったくるみとの食べ合わせが抜群。カリフォルニア産くるみの香ばしさを心行くまで堪能できる一品となっている。
林檎の慶希
黒糖に漬け込んだりんごはとてもジューシーで、ラムレーズンとシナモンとお芋との好相性ケーキ。かわいらしい雰囲気と味が女性に人気の一品となっている。
縁結びけいき
シンプルな蜜芋のパウンドケーキを焼き上げてカットした「縁結びけいき」は招福メッセージ付きで用意。
SHOP INFORMATION
慶希処AMATERRACE
東京都千代田区飯田橋4丁目2-5-101 JR飯田橋駅より徒歩5分（東京大神宮より1分）
10：00〜19：00（土日・祝日 10：00〜18：00）
定休日：水曜日
