おうちでローストビーフ7kg！？“リブロース丸ごと1本”が恵比寿ロウリーズにてテイクアウト販売中

アメリカンローストビーフ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ恵比寿ガーデンプレイス」（以下、ロウリーズ）にて、ブロック肉の状態のままのローストビーフ『プライムリブ1本』のテイクアウト販売が実施中だ。

『プライムリブ1本』が恵比寿ロウリーズにてテイクアウト販売中

元来、ロウリーズでは、創業80年の伝統レシピをもとに、約4時間掛けて焼き上げたアメリカンローストビーフ（以下、プライムリブ）を好みのサイズにカットして提供している。

『プライムリブ1本』は、調理前の骨付きリブアイをオリジナルソルトで2日間マリネし、120度で3～4時間焼き上げており、およそ7kg（骨、脂身を含む）に及ぶプライムリブとなっている。簡単にナイフがはいるほどの柔らかさで、口に入れると肉本来のしっかりとした繊維質とジューシーな旨味が溢れる、これぞ“肉”といった仕上がりに。

こちらは大人数で利用するのに最適なサイズで、日本交通によるタクシーのデリバリーサービスを用いて、指定先で受け取ることもできる。また、ロウリーズでは特別価格のプレミアワインもデリバリー限定で提供しているので、セットでまとめ買いするのもオススメだ。自宅で楽しむ唯一無二のプライムリブに、ぜひご注目を。