横浜赤レンガ倉庫で、2019年1月18日(金)から27日(日)までの計10日間、冬のフードフェスティバル<酒処 鍋小屋2019>がイベント広場で開催される。

横浜赤レンガ倉庫が厳選した日本各地の日本酒が100種類以上!!

開催4回目を迎える<鍋小屋>は、横浜赤レンガ倉庫と海が見える開放的な空間で鍋を囲み、お客様同士の交友を深めていただきたいという想いから生まれた冬のフードフェスティバルです。今回はこだわりの鍋に加え、日本各地から厳選した日本酒の銘柄を100種類以上揃えました。

鍋と合わせて日本酒の飲み比べもお楽しみいただけるよう、お得なセットを数量限定で販売。今回は日本独自の食文化である鍋とともに日本酒を味わう楽しみ方を提案します。

横浜赤レンガ倉庫で厳選された日本各地の日本酒&ご当地鍋を味わうイベント「酒処 鍋小屋2019」が開催 gourmet181213-nabegoya-15-1200x900

「ご当地鍋」や見た目が華やかな「ジェニ鍋」など多彩な鍋を販売

会場内は土鍋で作る熱々のお鍋を提供する「作る鍋エリア」と、1杯から鍋を選べ、食べ比べが楽しめる「一杯鍋エリア」に分かれています。どちらのエリアでも普段食べる機会が少ない日本各地の「ご当地鍋」や思わず写真を撮りたくなるような目でも美味しいフォトジェニックな「ジェニ鍋」をご用意。気分に合わせて楽しみ方を変えられます。

おすすめの鍋は、鮭、ホタテ、甘えび、渡り蟹など北海道の冬の味覚を存分に味わえる「石狩鍋」や、モッツァレラチーズとスイートバジル、トマトを丸ごと1個使用し、ピッツァのように仕上げた「鍋マルゲリータ」など(石狩鍋は「作る鍋エリア」、鍋マルゲリータは「一杯鍋エリア」で販売)。

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会場内は「赤ちょうちん」や「菰樽(こもだる)」が並び、昭和レトロな雰囲気が漂う空間!

会場である鍋小屋(特設テント)は赤ちょうちんや菰樽が並び、古き良き昭和レトロな雰囲気が感じられる空間です。気の合う仲間や、恋人、家族と一緒に、どこか懐かしい空間で鍋をお召し上がりいただけます。

横浜赤レンガ倉庫で厳選された日本各地の日本酒&ご当地鍋を味わうイベント「酒処 鍋小屋2019」が開催 gourmet181213-nabegoya-1-1200x630

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さらにイベント期間中、館内のお店でも鍋やお酒にちなんだグッズやフードを販売。「いつ来ても変わらない、けれども、いつ来ても新しい」をコンセプトに掲げる横浜赤レンガ倉庫。寒い冬だからこそ楽しめるイベントの開催を通して、温かな冬の思い出を作ろう。

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船津晃一朗

船津晃一朗

Qetic編集部

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