日本発、世界のバリスタ御用達のドリッパーを製造するHARIOが直営カフェをオープン。

日本発、世界のバリスタ御用達のドリッパーを製造するHARIOが3月20日（火）東京・日本橋室町にHARIO直営店のカフェとガラスのアクセサリーショップ「HARIO Cafe & Lampwork Factory」をオープンする。

「HARIO CAFE」のコンセプトは「おいしい一杯のコーヒーのために」。店舗でのコーヒーの提供だけでなく、「自宅でコーヒーを淹る人を増やしたい」という思いから直営店オープンの企画が立ち上がったそう。

お店では、コーヒーを楽しめるだけでなく、生活スタイルや好みに合わせてコーヒー器具をスタッフが提案、そして抽出方法を教える「コーヒーコンシェルジュ」として、自宅でのコーヒーの楽しみ方を教えてくれる。

1階に「HARIO Lampwork Factory」 2階、3階に「HARIO CAFE」

1階の「HARIO Lampwork Factory」では、日本橋小伝馬町の工房と全国6箇所の工房でひとつひとつ手作りしたガラスのアクセサリーを展示販売。室町ショップ限定アクセサリーもあるのでぜひチェックしてみよう。

また、オープン記念として、3月20日（火）から5月20日（日）の期間にお店で購入した方には、全員にガラスのヘアゴムがプレゼントされる。

2階、3階の「HARIO CAFE」には、物販・展示スペースが設けられ、HARIO製品やここでしか買えないオリジナルアイテムのカップ＆ソーサーやピンバッチ、V60シリーズのカプセルトイ等を手に入れることができる。

「HARIO CAFE」が提供するコーヒーは焙煎したスペシャルティコーヒーを使用

「HARIO CAFE」が提供するコーヒーは、「V60ドリッパー」で淹れたハンドドリップコーヒーとサイフォンコーヒー。使用するコーヒー豆は、世界チャンピオンの粕谷哲バリスタが焙煎したスペシャルティコーヒーを使用。また、生活の中で楽しむための体験企画も今後用意されるとのことだ。

edit by Ricky