チョコレート専門店「nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO」のポップアップショップが、パブリックカフェ「Marunouchi Happ. Stand ＆ Gallery」にて2月5日（金）～2月14日（日）の期間限定で開催されることに。
「nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO」のポップアップショップが丸の内で開催決定！
2019年2月に日本橋浜町にオープンした「nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO」は、ベトナムの契約農家をはじめ、世界選りすぐりのカカオ豆を仕入れ加工する“Bean to Bar”の手法を用いたチョコレート専門店だ。今回のポップアップショップでは、山椒や石垣バニラなどの日本らしい素材を用いたボンボンショコラのほか、複数産地のカカオを使用したチョコレート商品が多数販売される。
また店内では、オリジナルチョコレートスプレッド「Cacao Curd」を使用し、カカオの風味を生かしたオリジナルカフェモカに加え、オリジナルブラウニーも提供されることに。さらに、自家製生チョコレートとオーガニックワインのペアリング体験イベントも実施決定！ チョコレートとワインがセットになったペアリングメニューは数量限定なので、この機会を是非お見逃しなく。
INFORMATION
nel CRAFT CHOCOLATE TOKYO × Marunouchi Happ. VALENTINE POP UP SHOP
2021年2月5日（金）～2月14日（日）
平日 08:00～20:00｜土・日曜日 11:00～20:00（L.O 19：00）
＊緊急事態宣言中は上記営業時間となります。また、新型コロナウィルスの状況により、営業時間を変更する可能性がございます。
会場：Marunouchi Happ. Stand ＆ Gallery（東京都千代田区丸の内2丁目5番地1）
