ベジタリアン向けや和牛ラーメンも！渋谷「RAYARD MIYASHITA PARK」にオープン予定のNY発祥ラーメンブランド「黒帯」のメニューが解禁

渋谷に新設される商業施設「RAYARD MIYASHITA PARK」に、日本第1号店を8月4日（火）に出店するラーメンブランド「黒帯」が提供メニューの詳細を発表した。

NY発祥ラーメンブランド「黒帯」MIYASHITA PARK店のメニューが解禁

2014年にアメリカ・ニューヨークで誕生した「黒帯」は、現在アメリカ国内に6店舗、シンガポールに1店舗展開している、鶏白湯のラーメンを主力とするブランドだ。海外の店舗ではテイクアウト式でラーメンを提供しており、MIYASHITA PARK店でも陶器の丼ぶりは使用せず、持ち運びやすい紙カップでラーメンが提供される。

メニューには、濃厚な鶏白湯スープに太いちぢれ麺を合わせ、トッピングにしっとりとした鶏チャーシュー、半熟煮卵、ネギ、フライドオニオンチップ、辛みそをのせた定番ラーメン『白帯』や、『白帯』にブラックペッパーを使ったコクのある黒い香油を追加した看板商品『黒帯』の他、すっきりとした鶏清湯スープで優しい味わいの『茶帯』、「白帯」に特製のラー油をプラスした『赤帯』、ベジタリアンの方にもおすすめの動物性食材を使わない『緑帯』、そして大人の手のひら程に大きい和牛ステーキを大胆にのせたプレミアムな『和牛ステーキラーメン』が販売されることに。

その他、ゴロゴロにカットしたチキンに、アメリカお馴染みの激辛調味料「シラチャーソース」をかけた日本限定メニュー『ケイジャンチキンライス』や、ジンジャー味をつけて揚げた少しスパイシーな『ジンジャー唐揚げ』、鶏肉をたっぷりと使ったジューシーな『鶏餃子』、ホクホクした食感を楽しめる太めの『フライドチキン』もラインナップ。

また、『Aセットラーメン』ではハーフサイズのポテトとドリンクのセットを付けることができる他、ジンジャー唐揚げ3個とチキンライス、ドリンクのセットが付く『Bセット』、餃子3個とチキンライスとドリンクが付く『Cセット』も展開される。

そしてドリンクメニューは『コーラ』『ジンジャエール』『メロンソーダ』『黒烏龍茶』といったソフトドリンクの他、『生ビール』『ハイボール』『バドワイザー（瓶）』といったアルコールも提供される。ラーメン用のトッピングも定番の『玉子』をはじめ、『シュレッドチーズ』『サラダ＆キノコ』『サラダ＆チーズ』といった変わり種も取り揃えられている。ラーメン好きの方は是非「黒帯」をチェックだ！