2014年、シアトルに初めて誕生した「スターバックス リザーブ ロースタリー」の日本初店舗が中目黒にオープンする。世界で5番目の店舗となる。
この店舗では厳選された手作りの飲み物を楽しめるのはもちろん、世界中から調達した個性的なコーヒーの生豆が運ばれ、焙煎・抽出されている様子や、さらにスターバックスのコーヒースペシャリスト、マスターロースターにコーヒーの豆知識を聞くこともできるという通常のスターバックス店舗とは一風変わった特別な店舗となっている。
また店内ではイタリアン料理家であるロッコ・プリンチが監修するフードやパンも堪能できるそう。
店舗デザインは新国立競技場などを手がけた建築家・隈研吾が担当している。
こちらは2月28日（木）のオープンとなる。オープンに際し、「Starbucks Rewards」を利用している方から抽選で、オープン後4日間限定で優先入場出来る入場チケットを1,200名(各日150組300名)にプレゼントされる。応募期間は2月11日（月）まで。公式ウェブサイト上にて受付中だ。この店舗に日本で初めて足を踏み入れることのできるまたとないチャンス、ぜひお見逃しなく。
